這些年美髮沙龍在大環境與市場的競爭性下,大家都會去考量美髮產品的成本,尤其是在消費者比較價格下,沙龍各消費項目標價走平價路線時,更是對一些產品成本的控制非常在意,有時雖想提供更好的產品給消費者,但迫於現實面的成本、利潤等考量又會去思考其價格的最後決定而選擇進貨產品。
我個人常會去思考,覺得消費者是可以被教育的,因為各行各業都有單價高的消費者、與低單價的消費者,包括一家沙龍中的消費者層次也是有分別的,所以沙龍店家其實可以因應社會環境的變化,除了提供更好的技術與服務外,提供進不同的產品,並與消費者說明其不同處與差異性,讓消費者有更多的選擇,並教育消費者若消費選擇更優的產品,當然所付的費用就必須多一些,不太可能花一樣的價格買到不同等級的產品,易地而處,換做是消費者自己做老闆,也一定會同理心把不同產品的消費定價不同,讓店家有利潤與消費者能有機會享用更好產品的品質互惠下,一家店才能經營的下去,也是一種消費趨勢。
但有些沙龍是呈現不太敢提供更好的產品給顧客,或依其產品跟顧客收不同的價格,而選用較平價的產品,心理上卻又沒有接受自己的選擇,一直在內心交戰,覺得自己使用的產品可以更好?但又怕顧客不接受價格或消費者流失、、、?我會建議沙龍自己的市場定位要清楚,顧客有不同消費層次,如果消費者消費單價較低,選用平價成本的產品也很好,因應消費者的需求,但如果要提供給消費者更多選擇,沙龍店家可能要調整自己的心態,不但敢收費,還要覺得自己值得,而不是怕消費者流失,當然對產品的差異性在專業知識上也都要瞭解與提供消費者資訊,讓消費者接收不同產品的差異的教育選擇,畢竟店家只做更多提供,選擇在消費者,買賣不成,但情意還是在。
以染髮來說,不同產品染膏的成本價格也就不同,要提供給消費者選擇,對不同產品的成份與專業知識都業瞭解,才能提供給顧客不同的選擇,例如,除大家所談的對苯二氨PPD外,如染膏中香料也有分天然香料與化學香料,差別在於天然香料百分之百不含刺激性人工香料,不採用20幾種被認定含有主要過敏症狀之過敏性香料;這不僅可以大大降低香料可能導致的皮膚過敏等隱患,顯示出對原料品質的堅持,因為,不添加香料,就必須使用高檔的原料,經過科學的配方和精細的製作過程,以避免異味產生。
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還有例如染膏的油脂,有的是用『果油配方』有的是用『礦物油配方』;用果油配方,的具保濕及高彈性成份,含豐富的維生素 E及必須脂肪酸,可促進皮膚和頭髮的水脂平衡,讓頭髮處於柔絲滑順之健康狀態。
用『礦物油配方』如凡士林、石蠟、地蠟同是屬於石油系的礦物油,做為原料,使用起來順手、易塗抹,但是透氣性差,無法讓皮膚正常地呼吸;原料中有油脂和水,合成界面活性劑,如此一來礦物油與合成界面活性劑相互交叉作用,會使各種成份浸透皮膚內,連不必要的成份也吸收進去,礦物油是石油資源採取獲得,在精製過程中,若純度不足,那麼在成品中會有「砷」、「重金屬」和「螢光物質」的殘留,塗抹過後產生光滑感的流動石蠟油,對身體皮膚比較不好。
以上例舉分享染膏產品內所含的不同成份,沙龍如果能夠對使用產品多多瞭解其成份,相信對顧客所提供的不同產品,都能很有自信的說出其差異性,並收取合理的價格,創造沙龍與消費者互惠共贏的新消費模式。
黛儷詩化粧品有限公司 特聘:全球美髮專業技術領導講師
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PH轉性蛋白生理弱酸性發明專利亞洲區授權領導講師
美吾華股份有限公司顧問
興國管理學院助理教授
民國79年首屆取得職訓局頒發美髮乙級技術士證
台灣省女子美容商業同業公會美髮訓練講師
行政院勞委會職訓局美髮乙、丙級評審、職業訓練講師
台灣省各縣市公會剪髮、染髮、教材總規劃與總編輯
染髮調配師專業研究分析班講師
1998年台北國際美容藝術技能競賽選賽中區評審長及總決賽主持人
全省各大連銷教育機構講師
電視剪髮冠軍賽評審
元智大學美髮職業訓練技術講師
SPC全國盃理燙髮美容總裁判長
2010國際盃美容美髮大賽主持人
2011新北市美容美髮國際邀請賽美髮總裁判長
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