居於對美的喜愛與熱忱‧成大機械系畢業生從洗頭助理做起
「退伍後到多家髮廊應徵助理時向老板娘說我會洗與燙,但都沒有獲得錄用,當時心裏是超鬱卒的!只因為她們不相信成大機械系畢業的我想要從洗頭小弟做起。」2015年的11月出版了台灣第一本美髮人髮型攝影工具書-《髮型攝影事典》的作者鄒明岑(大山),說他剛踏入這產業時碰到上面有趣的事情,印象是令他深刻的,接著他又說:「考上成大是意外,因為第2類組放榜前分數落點也不知會上哪所大學?而踏入美髮這行業則真的是對美的事物有極大興趣與熱忱。」
四年大學期間在外住宿與室友到教授家的畫室學畫畫,因而認識成大建築系王維潔教授。與室友、教授日夕相處而愛上了美學,舉凡繪畫、音樂、建築、攝影、電影、哲學..等等領域皆有涉獵,學生時代即開過個人畫展。「在退伍前擔任國中學升學班老師的父親對多封來自竹科大公司面試通知單是滿心期望的,但聽到我想去髮廊學技術時頓時是失望的,然看到我對時尚的堅持與興趣轉而支持,今天我擁有的成就相信父親是驕傲與喜悅的!」
從中壢起步到台北成為設計師再到台中開疆闢土
退伍後第一志願是想到國外有服裝設計的大學深造,但認為留學費用與不再想花父母的錢而選擇美髮這第二志願工作。「有次到台北玩碰到國中女同學雙手提著百貨公司購物袋,體會到女生是捨得投資自己的。」大山選擇美髮行業除了對時尚是有興趣外,也體認女生在花錢是是大方的。出生中壢的大山第一次應徵碰壁後到母親常去的中壢1家髮廊從助理做起,之後經由成大學妹介紹到台北質感髮廊工作並成為設計師。
2003年獨自一人到台中市西區頂級沙龍聚落的精誠路旁巷弄的精誠二街成立元氣美髮,與在台北認識了現在的太太Vicky,兩人胼手胝足用心經營,並透過攝影集拍攝以網路行銷吸引高端客層,進而培養出多位業績非凡設計師,2016年1月再遷移自購位於公益北街獨棟三層透天店面,目前育有4歲女兒。「選擇在巷弄內開店主要是房租可以便宜許多,這也是一種美髮經濟學。剛到台中時因新人新店沒有客群,初期用DM與發面紙做行銷,但製作精美的DM往往被丟棄在地上而不捨。但也經由街頭實戰體會出消費者對折扣優惠與髮型提案的DM是較有興趣的,所以就往拍攝髮型作品做起。」大山說他為何選擇拍攝髮型的初衷。
拍攝髮型作品結合網路平台吸引高端消費者眼球
當大山把客人髮型拍攝成作品後,成立了自己網站www.bioaqua.com.tw,把作品放到網站再配合DM,讓消費者到網站看到更多髮型作品。借由網站作品、論述、訊息能讓google搜尋得到,再透早期奇摩部落格、無名及現在的痞客邦、臉書、LINE等平台,以推播或分享方式導引到自己的網站,增加粉絲忠誠度與開發新客人。「當一個拍攝作品完成若同時放到各平台曝光是要花很多時間的,況且作品或訊息放到像fb或LINE等社群網站是無法被google找到的。這些社群平台適宜做為一個推播工具,經由它們再導引到自己的web(網站)。然自己架設網站是有門檻與費用的,且建置人員要能銜接才不會讓網站資訊是數年前的,所以建議用免費成熟與好操作的痞客邦或摩喜時尚網站當成自己的家。」大山建議設計師或經營者透過網站平台把作品曝光。
拍攝作品使業績長紅‧品牌商邀請授課進而出版書籍
當大山透過網站或社群平台日漸把自己沙龍的單價與客層提昇後,業績蒸蒸日上,此時大山與大部份的經營者有同樣的企圖心--開分店--。但當一批設計師培養訓練成個個是百萬名師後,心中開分店的思緒才萌起時,這批人就離開了。經歷過兩波設計師出走後,即不再有開分店的想法,但內心深處一直想把拍攝作品的技巧與精髓分享給更多同業,此時剛好哥德式公司當時的呂承洋(駱駝)與現在的陳世旻經理一路看到大山從零到獲肯定的過程,邀請大山到哥德式全台教室或髮廊內與設計師分享拍攝的奧秘,漸漸的其他品牌商也邀請大山去做分享而走上講師一途。
完整拍攝課程是不用到一年時間即可全部學會,接下來的就是多加練習,就如同學習完經典剪裁後就是不斷的實作練習般。在兩年臨店授課中,發覺被主管規定要來上課的一些設計師對非髮型技術課程是沒興趣的,或是上完課後忘了一些以前教過的訣竅,而興起出版一本給設計師看的攝影工具書。《髮型攝影事典》一書也因此誕生,創台灣專業美髮第一本攝影工具書籍。
中國作品刊登於國際雜誌將會對產生磁吸效應
出版本書除了能讓設計師有一個學習或複習拍攝髮型作品的媒介外,另外一個原因是看到被印製成簡體版的日本PREPPY雜誌內的髮型被拍攝的非常唯美,而震憾的是中國髮型師的作品漸漸大量出現在雜誌內。大山說:「除非兩個設計師在同一模特兒剪同一髮型才能比較技術的高低,否則是不容易分辨好壞,但把作品呈現在雜誌上是可以被評分的。若上海設計師作品比台北或台中作品大量出現在雜誌時,即使以專業角度來看彼此技術水平是不分高下,但透過雜誌曝光會被解讀上海設計師技術是優於台北。若此時亞洲國家設計師想要學技術時他們可能會往上海跑,這就如同民國九零年代我們設計師都往英國或日本跑同樣道理。」居於這因素也是促成大山以10多年來在拍攝作品的經驗,透過書籍傳遞想分享給台灣設計師,以提升台灣髮型之美與技術之優的重要初衷。
當設計師為顧客剪好一款非常好看的髮型,離開髮廊且獲得週遭朋友讚賞並吸引指名服務後,經過一個半月後因髮色漸淡長度漸增,已沒有剛剪完的美好印象,若當初剛裁剪染完後立即用相機拍攝時,是可讓瞬間美麗為永恒。大山說:「來到質感髮廊消費者許多是不缺物質方面的優惠,但看到自己被拍攝成如同雜誌上的麻豆般漂亮,那種心中的感動與喜悅是比折扣來得更有意義。另外..設計師遇到低潮時偶而翻閱以前拍攝的作品時,那種踏入行業的初衷會從相簿中跳躍出來。」
互聯網下每人可發表作品‧唯利害作品才能吸晴
設計師要有業績除了基本技術外,擁有第二專長的設計師是可以獲得更多消費者注目的。而未來擁有攝影第二專長的人會愈來愈多,且網路行銷也會更激烈競爭,唯有拍攝利害的作品才能頭角崢嶸,數百張利害作品更勝過區區幾張作品。唯設計師在拍攝時往往會站在技術者角度,以髮型為重點而按下快門,殊不知一般消費者看作品是圍繞在整個美感氛圍的呈現。例如到餐廳用餐,廚師享飪後的美食是要搭配餐具擺設、燈光與環境氛圍..等等才是構成美食饗宴。大山從接觸拍攝後,剛開始每每會反思為何自己的作品與髮型雜誌內的作品哪裏不同,而慢慢改進修正,自費上課學軟體使用,慢慢換機身與鏡頭再一直拍!重覆的拍攝,進而有此亮眼成績。
因作品讓顧客感動且願意常踏入髮廊,市場大餅因而擴大
《髮型攝影事典》是一本有豐富文字內容的工具書,它是針對髮廊環境與站在設計師角度著作的攝影書籍。從顧客消費行為觀念談起,到髮型攝影作品為行銷關鍵、相機使用、軟體與鏡頭選擇、作品構圖、光線、髮廊環境的侷限、如何把攝影融入沙龍空間、不同風格髮型的拍攝、形象照的拍攝到後製軟體使用修片..等等,含概完整設計師在拍攝髮型的關鍵,最後Q&A更是從近年來上課中學員提出的重要問題做答覆。
我們從大山以高學歷從最基層紮根做起,用拍攝搭配網路行銷自己讓生意興隆,進而以專長用教學方式從分享夥伴到分享同業,進而出版書籍為產業貢獻綿薄之力。今天我們不管從事哪種行業,每人都是一個重要螺絲釘,只要在行業持續堅持下去,未來都將是重要鋼樑。尤其剛投入美髮行業的新手,辛苦蹲好馬步的初階段,且只要持續學習,這行業是愈陳愈香。況且每人都可以用己身專長或興趣成為專家,最後會如同大山出版這本書籍一樣實現夢想。
大山相信美髮會是許多優秀年輕人選擇的行業,但如何提供客製化服務以吸引消費者踏入髮廊且願意付出較高費用,進而把市場的餅做大,讓年輕一代有願景與相對收入是大家要共同努力的目標。髮型拍攝只是這其中的一個環節,但大山願意把多年心血Know-how以無私分享給設計師,無非是要讓產業蓬勃發表的現象,這是直得我們給予肯定的,更是筆者撰寫本文的目的。
鄒明岑(大山)小檔案
撰文:美髮沙龍網 薛全賢
攝影:BIOAQUA元氣美髮‧大山facebook
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