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新設計師不可不知的事(四)日期: 2005-11-7 類別: 業績與消費心理

新設計師不可不知的事(四)

化煩為簡，日起有功

相信多數新設計師在正式當上設計師之前，學習精神是最旺盛的，早就學習了十八般的武藝，磨拳擦掌用以面對日後的挑戰！

但到真的面對顧客時，新設計師除了要克服自己的害怕之外，還要努力弄清楚顧客的需求，以致於要幫顧客做髮型時，常常不知從何下手。顧此失彼，最後常常只能趕快做做，草草了事！枉費學了那麼多的技術，到真的要用時卻常常不知該用哪一招才對！當然，這也是經驗判斷的問題，如同廚師學了100道菜，如果不知客人愛吃哪一道？口味如何？菜做出來也死，做不出來也死！

倒不如，選擇 4 ~ 6 個髮型，在學會技術基本功之後，專攻這幾個髮型，做到熟練。一但熟練之後，自然產生感覺；有了感覺之後，自然會變通，髮型就會有所變化！然後運用這4 ~ 6 個髮型，替顧客服務，對新設計師尚未具備髮型判斷經驗之前，反而容易著手，而且對自己的技術更容易產生自信！甚至，老闆在現場也可以根據這4 ~ 6 個髮型，提醒新設計師，協助新設計師做技術與經驗的連結！

值得注意的是，選擇的這 4 ~ 6 個髮型，必須是店內常替顧客做的髮型。因為店內常用的髮型，必定是當店客層對髮型的需求。可以請店內資深設計師共同討論訂定或直接由老闆選擇，只要不悖離『店內顧客的需求』這個重點就可以了。新設計師練了這 4 ~ 6 個髮型，除了可以具備滿足店內顧客需求的基本能力！也才能降低店在培養新設計師時，所耗費的失敗成本！

提問者橋子提問日期：2005/11/23 下午 12:17:37

對新設計師而言.練技術是從學習就有的習慣.但不敢開口才是最頭痛的部分
請教有讓他們開口的秘方嗎!

陳萱齡回覆： (2005/11/26 上午 12:12:36)
新設計師開不開口確是一個大問題！不妨建議新設計師從跟自己年齡相當的顧客先聊起；或是透過主管或是老闆的牽引，與顧客撘上話題等等一些技巧性的方法，都是可行的！但是最終新設計師還是需要環境的鼓勵，如老闆或是主管，甚至是資深的設計師的肯定，才能建立自信！若要深入研究新設計師開口問題，可參考美髮管理園地另一專欄，“人事管理”中，郭正慶撰寫的 “為何新設計師遇到顧客都不敢開口?”，網址如下
http://knowledge.hairsalon.com.tw/show.asp?forumid=17&VenderId=2

截至2017/12/31止點閱次：4774