當一個遊客到了一片種滿櫻桃樹的觀光果園.看到一顆顆結實纍纍的櫻桃樹時必定會先選擇一顆心中最鍾意的櫻桃樹.摘取一個果實嚐嚐.如果發現這個櫻桃是澀的.酸的時.必定會毫不留情的放棄這整棵櫻桃樹.另尋下一個目標.而不會理性的考慮到.這棵樹上其他的果實可能是甜的.它更可能會好心的警告其他的同夥.千萬別碰這顆又酸又澀的果樹---"以一概全"是人類的本能.也是人類基本的思考邏輯模式.這就是消費心理學上所謂的"果樹理論"----------------------------------------
在店多於客.競爭激烈的美髮市場."果樹理論"天天都在輪班設計師與新顧客的身上重複的上演著...一般的新顧客是因為店而來.對店沒有消費經驗值.只有對該店的期望值.而輪班設計師與助理的服務品質.自然就成為這家店"品質"與"技術力"的表徵.而服務後的滿意度.當然成為這位新顧客是繼續上門或者將店拉黑成為拒絕往來戶的關鍵..據統計:有百分之18%的不滿意顧客會把他不滿意的消費經驗告知親朋好友.左鄰右舍.甚至PO網路大加討伐.讓原本有機會上門的潛在顧客.從此路過.跳過.閃過...事實上一個不滿意的新顧客是不會理性的去思考.讓他不滿意的只是這家店其中的一位設計師或一個小助理~這就是髮廊裡的"果樹理論"!!!!!!
用新顧客培養新設計師與新助理一直是髮廊一代傳一代的遊戲規則.從來沒有經營者去統計---培養一個新設計師所付出的代價到底有多大.更沒有勇氣去設定或要求輪班設計師接新顧客後的合理回客比率~其實設計師與店主管都看不到顧客背後那股反撲的力量有多兇猛可怕~~更沒有意識到這股力量足以讓我們付出"倒店"及"血本無歸"的代價~一個設計師.一天接3個新顧客.一年累計客數會超過900個.一個顧客背後的親朋好友就是一個小市場.若服務的結果是不滿意的那麼就代表著900個負面的小市場.試問~一家半生不熟的髮廊能承受多少個負面的小市場存在????店想不倒很難.想成功更難!!!!!!
或許 為了傳承與發展的理由.用新顧客來培養新設計師是髮廊無可跳脫的宿命與代價..但身為還需要店給于資源與客源的輪班設計師們.應該自我意識到自己是店勝敗的主角..更是店客量多寡的關鍵性人物...如果是因為技術不純熟.導致顧客不滿意而不上門.或造成負面口碑.這是每家店在經營上必須付出的成本.畢竟.美髮是一項熟能生巧的手藝.只有不斷提供機會給設計師以績累經驗與鍛鍊手藝.才能逐漸成熟與強大......但是..如果是因為輪排設計師在服務上的瑕嗤或是態度的問題.而導致顧客不滿意.不再上門.剩至到處宣傳負面口碑.那麼這就是一個設計師最大與最不可原諒的錯~~因為該做不做叫"懶"會做不做叫"墮"而懶惰就是一家店滅亡的最大原因~~~~~
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