M型社會改變男性需求,男士沙龍也要拼經濟!
AKS男士專屬沙龍新店開幕,精緻服務再升級。
這些年來,男性整潔意識的覺醒帶動沙龍服務的變革,許多的美容院紛紛針對男性消費者的需求推出各種服務項目,甚至也有美容院經營者看好男士市場的商機,設立了「女賓止步」的男性專屬沙龍。
提到男士專屬沙龍,位於大台北都會區的「AKS男士專屬沙龍系列店」可以說是其中的翹楚,AKS的經營者王文德早在多年前就已投注心力在男性市場的經營,至今已成功地設立了4家風格不同的男士沙龍,經過這年來的努力,AKS不僅紮下穩固的營運根基,也建立了鮮明的形象與良好口碑。
AKS的第四家店位於北市敦化南路二段巷弄中,即將在12月31日正式開幕,這是一家因應目前M型社會帶來的消費需求改變而精心打造的沙龍,可以說是「男士精緻沙龍的升級版」,不管是內裝、硬體設備、人員素質、服務型態都本著過去的良好基礎再求精進。
AKS男士沙龍獨特的經營哲學
許多人看好男士沙龍的發展潛力,但是真正在這個領域投注心力的人並不太多,這些年來沙龍市場競爭激烈,有些人評估審慎,不敢貿然採取行動,也有人積極投入,卻因為不諳經營要訣,導致失敗者也大有人在。處身在不景氣、競爭激烈的環境中,這些年來AKS男士專屬沙龍還能維持穩定成長的績效,並奠定一支獨秀的營業氣勢,這其中所做的努力並非短短幾句話所能道盡。
談起AKS男士專屬沙龍的成長歷程,經營者王文德有感慨、也有成就感。之所以會專注在這個領域,其實與王文德技能養成的環境有關,早年的王文德一直在男士沙龍店工作,但是生性喜歡求新求變的他常常質疑傳統男士店過時的經營方式,眼見女子美髮沙龍不斷在精進,且逐漸對傳統男士店造成巨大威脅,他就斷定傳統的男士店必須有所變革,才能繼續保有生存的空間。
長期接觸男士客人,王文德比一般美容院的設計師更懂得男性的需求,他認為傳統男士的經營並非一無是處,只要懂得保留傳統優點,再與現代人的需求做接軌,就能重新找到定位,「幾年前我開始接觸肯邦公司,從那時開始我獲知國外經營男士市場的資訊,也因此確認自己原本的想法是正確的、也是可行的。」
有緣於此,AKS系列店的經營一直保有修臉、刮鬍這類深受男士喜愛的服務項目,而男性化的消費空間、打造男人味的髮型也都延續自傳統男士店的特性。為了強化競爭力,AKS系列店也力求內裝、硬體設備的精緻化,讓顧客能享有悠閒、舒適的消費空間;在技術服務上也特別導入了獨樹一格的男性剪髮模式,打造出陽剛、時尚的型男面貌。而另闢店販空間,讓顧客可以在沙龍中選購產品,並教導男性顧客自行整理髮型,這些做法也為AKS系列店的服務加了不少分數。
AKS男士專屬沙龍的變遷
AKS第一家店成立於六年前,位於北市莊敬路,剪髮價格設定在500元,已具有經緻店的模式但收費並不昂貴。有了莊敬店經營成功的經驗,AKS在三年前成立第二家店,位於光復南路的這家店不論硬體或服務都力求精緻化,也在極短的時間內或得廣大消費者認同,這個成果讓經營者王文德對男士精緻沙龍的經營更具信心,也才衍生出目前位於敦化南路巷子中的這家新店。AKS的第三家店成立於一年半前,位於淡水河邊,走的是平價路線,四坪的小小空間只提供剪髮服務,剪一個髮型只收200元,付200元可以剪髮,還附贈美味咖啡及天然美景,怎麼算都值得。這家店可以說是AKS在經營上的神來之筆,營運績效好得出奇。
這些年來的營運經驗累積出經營者王文德對市場變遷的敏銳度,也促使他不斷地調整營運方針。他表示M型社會的形成已經明顯影響美容院的營運,過去他所經營的三家店呈現不同的績效,其中平價店及精緻店的營運保持成長,但屬中價位莊敬店則成長趨緩。也因此,他決定另闢戰場,於是成立了近期才開幕的這家敦南店,敦南店剪髮價格設定在900元起,是目前AKS系列店中收費較高的店,以講求精緻服務的男性顧客為目標客群,而旣有的莊敬店將逐漸轉型為平價店。將旗下系列店朝頂級精緻店及平價店兩個方向發展,將是AKS往後幾年主要的經營方向。
敦南店呈現英式優雅氛圍
對於每家店的設立,王文德都懷抱著一份理想與憧憬,也期待每一家新店都能本著旣有的基礎再求精進,敦南店就是在這樣的心境下逐漸建構成型。
選擇敦南店目前的位置是看好鄰近群眾的高消費力,因為會在敦化南路、安和路活動的人們原本就屬於比較講究高服務品質、不會吝嗇付出金錢的客群。為了滿足當區消費者高標準的期待,新設立的AKS敦南店不論裝潢、硬體設備、人員的素質、專業能力及服務流程都力求提升。
店內40坪左右的空間盡其所能地做好妥善规化,除了注重現場工作動線的流暢、物品展示、收納,最重視的還是創造出一個貼近男士需要、並能讓顧客感覺舒適放鬆的消費環境。整體的內裝企圖營造出英國式的優雅氣氛,簡潔、穩重為主要原則,黑、白為主色調,木板、生鐵為裝潢的主要素材。為了強化氣氛,因此特別重視細部的裝飾,如擅用鏡面周圍的華美雕刻、墨綠色閃耀著光澤的裱布牆面及現場多樣古董擺飾品……,藉以添加古典、浪漫、乃至奢華的意象。
店內空間區分為接待區、店販區、操作區、諮詢區、洗髮區。店內的操作區分為三區,靠門的操作區屬開放性空間,顧客可以享有明淨舒爽的感受,內側的兩個操作區則較有隱密性,適合較不喜歡被打擾、喜歡獨立空間的客人。由於考慮到都會人極度需要釋放壓力,AKS敦南店除了強化頭、臉舒壓的服務項目外,也下了一番工夫去營造洗髮區的氣氛。此外,店內也投資了商業空間專用的高等級音響設備,加強聽覺上的舒適性。總而言之,AKS敦南店的軟硬體配備都在水準之上,以滿足顧客在視覺、聽覺、觸覺、嗅覺、味覺各方面的感受。
具競爭力的專業服務
美好的店內環境確實會對顧客帶來吸引力,然而,若要能讓顧客由衷產生向心力,還是要靠高度的專業能力,累積這些年來的努力,王文德對AKS工作人員的專業能力越來越有信心,「AKS一向以獨樹一格的男士剪髮見長,我們有能力為顧客打造獨特的陽剛氣息,以此贏得顧客的認同。而近年來我們又融入了一些日式的精剪技巧及嶄新的染髮觀念,讓髮型融入柔和感與現代感,不再只是表現陽剛味而已,我相信顧客會慢慢感受到我們在這方面的進步。」
AKS敦南店在服務項目上最大的突破是強調頭部、臉部舒壓這個服務項目,王文德說為了將這項服務做好,還特別邀請專業的經絡按摩師來店內指導,他認為專業的經絡按摩手技、優質的茶樹系列產品、加上舒適的環境,絶對可以讓接受這項服務的客人身心靈都得到放鬆。
表面上看來,肯邦國際股份有限公司僅是單純地代理銷售國外美髮用品。但向內深掘,肯邦從1988年成立開始,便不斷地努力改寫傳統美髮服務業的刻板印象,追求產業的升級,同時創造不同思考角度的經營理念─第三種選擇美容院。就企業體內部來看,公司的成長動力來自於價值觀的形塑與共享,肯邦相信只有每個個體的成長,才能帶來企業的永續經營。
從1988年甫成立的兩人公司,到現今的60餘人團隊組織,肯邦由最初的代理型態出發,逐步拓點佈線,除了台北總公司之外,還增設了香港分公司,並在台北、台中、高雄成立消費者服務中心,也進軍大陸市場,從上海出發,並逐步拓展大陸專業美髮市場。我們在致力於美髮專業領域的深耕外,並藉由wow沙龍及wow store直接面對消費者,加強雙方的連繫與服務。並以此為基礎,將消費者的需求、新型態沙龍經營的Know How分享給美髮行業的朋友;讓肯邦扮演沙龍與消費者間最有效的溝通橋樑。