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你正在做什麼?日期: 2006-12-27    類別: 行銷與服務

                         你正在做什麼?

給助理朋友的一封信

你入行多久了?學習過程中的笑與淚,有人同享嗎?
怎麼進入這個行業,是興趣嗎?還是懵懵懂懂的走進來?
有成就感嗎?還是充滿挫折?
想要更上層樓嗎?知道怎麼做嗎?目標在哪裡?清楚嗎?
我們都當過助理,學習過程中有心酸、有快樂、曾經茫然、迷失、想放棄、但我們都能歷經艱辛走過來。用你的真心來看這篇文章,你會遇上什麼挫折,又怎樣突破困境。

先談行業特性
誰合適做美髮?
這個行業是給愛玩、愛美、又想賺錢的朋友,提供一條康莊大道。
為什麼這樣說:
1.因為本業是走在時代尖端的行業,所有美的新流行、新資訊,我們都能在第一手資訊中掌握,我們的觸感神經敏銳,是流行的創造者。

2.科技來自與人性,科技在進步,也無法取代顧客對我們的信賴,所以本業是信賴的行業。

3.這是一個活得越久,領的越多的行業。在各個工作領域上,工作條件常常有年齡限制,唯獨本業並沒有限制年齡,只要你想做,50歲、60歲都可以繼續從事本業,是一輩字的事業。

4.這也是一個沒有學歷限制的行業,在任何一家公司,工作都有學歷得限制,唯獨本業,並沒有這樣的一個限制,無論你是小學畢業或是大學畢業,只要想做、想學,這個行業隨時歡迎你的加入。

美髮技術服務業與一般服務業的差異

服務業將是台灣的主流,當生產事業重心外移的同時,除高科技業外,最興盛的當屬服務業,服務業所追求的顧客滿意度,各行各業無不全力以赴,爭取客戶最大的認同。再談技術服務業:技術行業是個非常專精的領域,比如說:餐廳的廚師是一個很專精的領域,手藝的好壞影響到生意的好壞,但如果手藝很好外卻沒有外場服務人員的配合,將無法獲得最大的經營效益。

又比如說:修理汽車的技師,引擎一轉動,經驗老道的師父,可以馬上判斷哪裡有問題,但是汽車的進場流程,安排維修服務卻是客服專員,為口碑、為公信力,為讓顧客對價格安心,卻成技術沒有辦法獨賣。

反觀,本業從業人員,集合技術、美感、服務、業務,心靈放鬆…集大成於一身,這是一般服務業做不到的。

學習的心態為何

你怎麼進來這個行業的,是長輩推薦的嗎?
還是同學的起鬨?
是就業列車老師介紹而來的嗎?
還是看同學要做而當跟屁蟲一起?
最常聽到學生講,我是被騙來。畢業後只有怨,沒有感恩的心,心裡只想快點離開這苦海。每次我聽到這句話的時候,就開始替你腕息。

3年不是很短的日子,如果這環境不合適你,又怎會做這麼長的時間。
這是自己沒主見,17~8歲應有獨立的思考,為什麼不能找人談心理的疑惑呢?沒有任何人不喜歡被請教的,店裡的老師每一位都當過助理,都是過來人,只要你願意問,不論問什麼,一定都有答案。

只做好一件事,混了3年拿到畢業文憑,然後離開,再重新找工作,是白白浪費青春。換個角度,做對一件事,利用3年的時間認真學習,讓自己擁有深厚的美髮根基。能獨立完成作業,多出一項生存技能,就算換跑到不理想,再回鍋重新衝刺,前途一樣光明。妳的學習心態決定你的學習成果。

決定的入行的那年有興趣做美髮嗎?

有決心要成功嗎?給自己一個期許,我要成功。
為什麼離開你長大城鎮,只是想離開長輩的視線嗎?我想不是,美髮一定有吸引你的地方,是因愛美、還是看到光鮮亮麗,還是聽到高收入。

我始終記得鄰家的那位大女生,高中就要畢業成績不錯,不上大學,就要做美髮,父母親快抓狂,媽媽來問我怎樣讓她回心轉意考大學,我說行行出狀元,對方的表情明白告訴我,你說的沒有錯,但那不是我女兒該做的行業。我告訴他,請她女兒來,我告訴她,要做美髮無論何時開始都不嫌晚,大學畢業成熟度更夠,設計概念更強,輔仁大學畢業後,現場學習了兩年又到英國一年,現在在台北×夢髮藝,一樣做首席設計師,只有認真的投入才能看到美好的結果。

有企圖心嗎?給自己期許成為什麼樣的設計師?

每一位從事本業人員,都該有個學習偶像,可能是你的啟蒙老師,可能是店裡的紅牌設計師,可能是上課的技術老師,可能是廣告中的明星大師,或是你的老闆。有學習模仿的對象,才知道路從哪裡出發!才知道自己要什麼?

想更快嗎?有沒有找到捷徑、那努力又是什麼?

怎樣學習才能更快,我告訴你捷徑!
花錢!努力學!就這兩條路。
最快的方法→花錢+努力學。

花錢:在國內上燙髮、染髮、洗髮、吹風、剪髮初級、中級、高級、研究班,一路學習研究到修業結束,快者8個月,慢者1年都算正常,學習的過程食、衣、住、行、學費、1年中4~50萬以上的花費跑不掉,這是比較快的方式。

努力學:沙龍中的學習,是最理想的方式,就怕你沒心學,大多數的沙龍都有一套完整的升遷檢定,時間快慢,是由你的練習多寡來決定,供吃住,給薪水,學習不花錢,一年還可小賺10萬以上。缺點是要2~3年,用時間來換空間,划算學習有一個前提;嘴巴要甜(好人緣),腰要軟(態度好),手腳要快(企圖心)。

最快的方法→花錢+努力學:找一家質優的店,待2~3個月,告訴老闆,不領薪水,正常上班,付學費請紅牌教,時間要多長,費用如何算?一起來做規劃,實務教學、1對1經驗傳授,不快速都很難。
不管用什麼方式,勤練、努力是最基本的態度。

瓶頸在哪裡

技術學習到底是要會還是要好?
技術學習先學會很重要,會以後再求好。
會:是指知道怎麼做,實際會操作,但速度不夠快。
好:是指有標準可依循,時間、速度,都能在時間內完成,同時因常做同樣的動作,熟練度佳、架式好、客人看到妳感覺安心,妳的專業信任從此時開始建立。

有找到方法嗎?

最棒的方法就是勤練。
最好的方法就是在現場找機會做。多做一次就多一次經驗值,就比別人更快學會。

家人、朋友願意給你學習嗎?

大家都知道你在做美髮,學會按摩就應找家人朋友來操作,一方面展示學習成果,一方面可以操作真人模特兒,更重要的是培養一票練習班底,一起陪妳美髮生涯的成長,當上設計師後,妳比別人更具優勢,原因很簡單,剪、燙、染一直都是做真人。遵守這3點一定減少更多學習障礙。

突破障礙的藥方
藥方有四種
1.用嘴巴去問、不懂問到懂:
就因不懂才要問,很多助理朋友因怕問錯了問題會丟臉,或怕被罵而喪失了了解問題癥結所在,而獨自摸索,延長了學習時間。其實在營業現場的設計師都喜歡被問,因為那會讓設計師有成就感。

2.用心去看、體會為什麼這樣做:
學習階段常常有每位老師教的都不盡相同,而產生迷惑。
想想在現場,為什麼你會跟某位老師搭配得很好,原因不外老師教的東西務實,現場實用,重複做的同時也建立了你的信心。

3.用腦去想怎麼辦到的:
那別的老師為什麼讓你沒信心?因為你只有聽,沒有問為什麼這樣做。不一樣的地方在哪哩,不同的教法、做法、一樣都可以產生美感,完成作品。假如多用點心去想,找出不一樣的特點,然後再問,再練習。老師會有成就感,一定會教的更多。

4.用手去做不斷練習:
聽、看、想、做、這是學習的基本條件。天才不多,務實的人比較容易成功,沒有練習等於沒有學,不斷的練習才是最好的藥方。

我一定會成功的信念
妳相信自己能成功嗎?
《相信自己做得到》是所有動力的來源。
那成功的定義又是什麼?
能突破階段性學習,成果合格,就是你的成功,相信自己就能成功

留下痕跡是為了給後人更明確的目標

破紀錄是運動選手引以為傲的光榮,有一天你告訴你的助理手,染髮的重點是把握黃金10分鐘,標準燙髮18分鐘可以做到,彈簧吹風15分是可以完成的,剪一個髮型15分鐘算是慢的,這些標準是你曾經做的到,後進才會把你當成指標,妳教的過程,講話就是鏗然有力,仰慕的目光就是在你的身上。

提問者 復新店小胖       提問日期:2007/1/15 下午 11:41:20
一開始就到ㄌ一ㄍ陌生ㄉ地方.讓自己重新開始.我ㄉㄒ忘我可以在高3以強當上設計師.我喜歡美髮.而不是因為賺錢.而是因為美髮中裡有我一直很想追尋ㄉ東西.在這裡有不知該說些神ㄇ好^^所以祝3家店..可以一天比一天好...

提問者 000       提問日期:2007/6/11 下午 07:24:03
並不是每間店家都很願意付出時間與精神來教助理
個人經驗 所待過的3家店家都是如此 老闆與設計師的心思
都是放在自己的客人 家人 朋友與休閒活動上 教助理的時間
都是輕輕帶過 一點都不重視 深感灰心...
(我自己對店家所付出的努力問心無愧)

阿貴老師 回覆: (2007/6/16 下午 10:21:15)
大店規矩多,小店學的快,敎的人也許也認為問心無愧。
企業要發展,教育一定做的很好,就怕學的人先受不 了,
換3家店感覺都一樣,應該是你的企圖心很強,找大一點的店,耐心待久一點,考驗自己吧!
提問者 Jack傑克       提問日期:2011/10/16 下午 09:31:28
我是國三的學生~
也真的很想當美髮師,用熾熱的心給顧客喜歡的髮型!
設計師會輕輕帶過!? 但助理不是一邊看一邊正學著嗎?
有個前輩跟我說不懂就問到會:)
看著看著,以後自己當的時候就知道要怎麼幫助理:)

真的! 我相信勤奮的心很重要. 想用這份心進入美髮!

阿貴老師 回覆: (2011/10/16 下午 11:04:11)
有心就會成功!!
截至2017/12/31止 點閱次:9320

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我熱愛行銷領域,關於人的消費心理,我非常喜歡!把我的實務經驗提供大家做參考,如果你有現場的實務需求,不計葷素,不論行業,方法很多,盡我所能,來問吧!

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