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PAUL MITCHELL國際講師Lucas Doney的精采教學
追求卓越!成為成功設計師的精準訓練

圖片＆資料提供:肯邦國際股份有限公司
撰文: Erika(肯邦國際)    攝影: Jean(肯邦學院)

在肯邦公司及肯邦學院精心策劃下, PAUL MITCHELL 2014最佳新進講師Lucas Doney應邀來台, 擔任今年9月上旬 PAUL MITCHELL品牌外師課程主教。在兩天一夜課程當中, Lucas不僅教導創作觀、技術力、創意及靈感啟發, 也分享作品集拍攝經驗跟設計師如何用網路社群來做自我行銷。

施展PAUL MITCHELL品牌教育實力的最佳平台
〝教育〞之於專業美髮品牌的推廣永遠是最重要的一環, 而全球唯一尚未被大集團併購的專業美髮系列__PAUL MITCHELL在這方面的投資從未掉以輕心, 尤其旗下the school美髮學校的運作成功, 短短數年就為產業帶來巨大的變革, 其成效不僅是每年為全球美髮業培養大批新生代美髮人投入行業之中, 更在其中揀選了最頂尖的人才網羅成為品牌國際講師, 成為教育團隊的新血輪, 讓教育的傳承得以生生不息。

也因此, PAUL MITCHELL代表的不只是品質優良的美髮產品而已, 也同時兼具符合時宜的行銷策略、龐大有系統的教育資源、以及一群有夢想、充滿熱情、具備卓越專業能力的美髮人。而如此厚實的教育資源往往展現在全球代理商所推動的在地品牌課程中, 就如同肯邦公司在今年9月上旬所舉辦的PAUL MITCHELL外師課程, 就是一個施展品牌教育實力的最佳平台。

2014品牌年度最佳新進講師-----Lucas Doney應邀來台
每年的PAUL MITCHELL外師課程一向是肯邦年度教育中最具口碑及代表性的課程, 最主要的原因是每次邀請來授課的國際講師必是一時之選, 課程內容也都經過精心設計。

今年肯邦不像過往一般邀請資深講師, 特別選擇PAUL MITCHELL講師團隊中的頂尖新銳----Lucas Doney擔任主教。年僅29歲的Lucas投入美髮業不過短短數年, 如今的他已從the school剛畢業的新人蛻變為全球知名沙龍----Robert Cromeans沙龍中的首席設計師(Robert Cromeans沙龍位於美國聖地牙哥), 而他的卓越也同時展現在教育舞台上, 在2014年, 他從全美1000名新進協員講師中脫穎而出, 贏得PAUL MITCHELL年度最佳新進講師的殊榮。

成為成功設計師的精準訓練
今年的課程內容定調為〝成為成功設計師的全方位學習！〞最重要的部分無非是要學習PAUL MITCHELL品牌最新的技術及設計觀, 並從Lucas Doney個人快速蛻變成長的歷程中獲得啟發。除此之外, Lucas也分享了在Robert Cromeans沙龍執行的經營理念, 尤其在設計師如何用網路社群自我行銷這部分多所著墨;  而經常有機會參與作品集拍攝的他也分享了寶貴的創作經驗, 並用有趣的團隊腦力激盪讓大家學到如何快速激發靈感、找到執行的方法、將想法化為畫面。如此多樣化的學習為的是幫助學員為當下及未來做足準備, 在瞬息萬變的市場趨勢中, 永遠能夠搶得先機, 站穩根基。

為了讓南部的美髮人也有機會參與如此精心籌畫的課程, 特別情商Lucas在高雄加開一個班別, 此為今年外師行程安排的一項突破。9月8日~11日為期四天的時間完成了北區及南區兩個班別, 地點分別在桃園城市商旅及高雄城市商旅。

Lucas Doney心路歷程
Lucas的美髮之路看似一帆風順, 在一路走來的過程中, 其實也歷經很多的辛苦與挫折。正式學美髮前他是個建築工人, 美髮從來不是他主動的選擇, 他說父親是他人生的導師, 是父親鼓勵他去the school學習, 並在他每次覺得辛苦想放棄時一路鼓勵他：〝父親總是會跟我說你再堅持一個禮拜看看 !” 就這樣好幾個一個禮拜, 有一天他終於從the school畢業。

回想在the school學習的過程, Lucas自覺並沒有比別人有天分, 也不見得比別人努力, 但他很會幫自己的下一階段設定目標這項優點是別人沒有的。在還沒從美髮學校畢業前, 他就決定要到Robert Cromeans沙龍工作, 他訂下目標後到處跟人說他畢業後要到Robert Cromeans沙龍工作, 以致所有人信以為真, 但其實那時他都還沒有到Robert Cromeans沙龍應徵過。但畢業後他真的抓住了Robert Cromeans沙龍徵才的機會, 並在50名的應徵者中得到了工作機會。

進入了Robert Cromeans沙龍之後, 並不是馬上能成為設計師, 還必須通過長達9個月、嚴格的〝明日之星〞的訓練, 那時每個星期都要接受不同科目的考核, 以確定為客人做的服務都可以達到一致的標準。成為設計師之後, 他又為自己設立一個又一個的目標, 很快加入PAUL MITCHELL團隊的國內講師, 接著順利通過考核成為國際講師團隊的一員……就這樣一路挑戰一路成長, 如今的他早已不是當年那個剛從the school畢業的美髮業新人, 他不僅是Robert Cromeans沙龍中的首席設計師, 也是PAUL MITCHELL國際教育團隊中表現最亮眼的新人。

一次又一次達到目標的Lucas往後還是會為自己訂下一個個不同的目標, 不斷地刷新自己, 為了打造更好的自己而努力。他感性地說：〝雖然知道自己要前進的方向, 但過程中偶爾會有迷失的感覺, 那是成長必經的過程, 當你超越後就會明白那過程其實是美好的。〞

課程中Lucas歸納出自己一路走來的重要體悟:

1. 一開始的目標設定非常重要, 目標確定了就要不計一切努力去達成。
2. 當機會來臨時, 不管大或小, 都要努力抓住機會, 不要看著機會溜走, 做就對了。
3. 不要停止學習, 一旦停止就會退步。
4. 相信自己可以達到目標, 相信自己只要願意花時間, 加上用盡全力就一定可以達到。
5. 不斷地自我超越, 永遠要求自己成為更好、更棒的自己。

上課過程中一有空檔, 學員就找機會與Lucas Doney合影

肯邦學院用心準備拍照道具, 為上課過程帶來更多趣味性

沙龍經營面面觀
Lacus本身並非沙龍經營者, 但他以本身敏銳的學習力、觀察力來分享目前在Robert Cromeans沙龍已然執行成功的種種營運模式。他將沙龍的經營分為六個面向來逐一探討：

一.接待區

1. 對於第一次來店的顧客,  要有特別的接待方式, 表現出沙龍對他的重視。
2. 有完整的顧客資料管理, 有每一次的消費記錄, 方便日後追蹤服務。
3. 建立標準接電話流程, 放一個小抄在櫃台, 確保全店一致的服務水平。
4. 落實下次預約, 有效縮短顧客來店週期
5. 為設計師設定目標, 如做到75~80%的下次預約, 每兩名顧客賣出一瓶產品……
6. 主動告知客人加入fb粉絲頁, 用網路吸引年輕消費族群

二.操作區

1. 顧客來到前先準備好你的工作區, 避免在顧客面前顯得手忙腳亂
2. 在網路上po的活動, 要確定顧客在現場可以買到
3. 在操握區貼上請加入fb 粉絲頁的字眼, 主動邀請顧客加入
4. VIP回饋, 前10名消費金額最多的就是你的VIP名單, 要為他們做一些特別的服務, 如送紅酒或免費護髮……一定要抓住這些客人, 以確保你美髮人生的穩定

三.洗髮區

1. 在這個區域好好地推動護髮, 會成為下一階段很重要的收入。不想剪短髮的女生就是你推薦護髮的好對象, 以確保她擁有一頭健康美麗的秀髮
2. 對店販有幫助: 洗髮護髮過程中告訴顧客你使用的產品, 她會對產品產生好的感覺
3. 對留客率有幫助: 顧客髮質顧好了, 染髮的比率就會提升, 有助於技術業績提升

四.染髮區

1. 要做出適合客人且不是他在家做得出來的設計
2. 落實下次預約, 確保顧客隨時擁有最完美的髮色
3. 每月檢視染髮績效, 團隊互相學習
4. 一家店的染髮要做出固定的質感, 營造出聲譽及品牌形象
5. 持續教育店內夥伴學習新的染髮方式
6. 給顧客優惠, 如10次優惠一次
7. 為新的染髮方式取一個輕鬆有趣容易記的名字
8. 團隊成員相互協助, 主動幫忙, 也可以請求別人協助

五.工具區

1. 特別的工具一定要陳列出來, 讓顧客有機會體驗學習
2. 主動教導顧客使用吹風機、電棒等硬體工具, 體驗才有機會購買
3. 不同工具搭配不同液體工具, 讓客人看到質感, 有助提升店販
4. 一旦客人買了工具或產品, 一定要教會他使用方式

六.店販區

1. 建立是顧客頭髮醫生的觀念, 顧客頭髮有問題, 善用你的專業背景跟工具協助他解決問題
2. 好的陳列很重要, 建議按產品系列去陳列, 養成顧客視覺上的習慣。
3. 用自己的專業提供建議, 不要讓顧客自己決定, 也不要像推銷員一樣推銷產品

社群媒體行銷學
年僅29歲的Lucas本身也是網路的高度使用者, 他對如何使用網路社群來做沙龍店的宣傳或自我行銷有其獨到見解。他說: 善用社群媒體, 可以讓更多人知道你本身或你的沙龍店都在做些什麼。 他也針對目前被普遍使用的四種網路社群做出了屬性的分析

1. Fb: 最多人認同, 也是最被廣泛使用的社群媒體, 目前全球有一億人使用fb, 影響力也最廣泛, 現階段最適合用來經營沙龍名聲,
2. Instagram: 公認最具發展潛力的社群媒體, 廣被年輕人所認同。以吸引視覺的圖片為主, 搭配簡短的文字, 可想而知, 大部分人都比較容易被圖片吸引, 很適合用來建立沙龍店名聲及形象
3. Twitter: 一種即時的網路互動軟體, 適用於舉辦特定活動或某種特殊事件, 就可以用來在上面做及時的討論, 快速地交換意見, 做不同層面的探討
4. Pinterest: 很多的創意人會把自己的創作po到這個社群裡, 如果你需要尋找靈感, 需要瀏覽大量的創作, 在這邊你可以看到大量的照片。

Lucas最後提醒大家, 經營社群時要鎖定一個你要的風格, 所有的文字及圖片要往那個方向前進, 並且能夠持之以恆, 才能累積出好的形象及名聲。還有不要忘記永遠要向成功者學習, 你要思考你自己會被哪些po文所吸引? 那些總能夠引發廣泛迴響的po文一定是因為其中做對了甚麼, 找出那個關鍵加以模仿。

創意靈感啟發及作品集的完成
美髮設計師也是藝術創作者, 定期創作對美髮工作者而言是工作中不可或缺的一環, 經常參與品牌作品集拍攝的Lucas對這點持肯定的看法: 〝用作品集去表現你獨特的主張、創意及美感可以帶來工作中的熱情與樂趣, 並且發掘你身為美髮師及藝術家潛藏的靈魂。畢竟每天只是單純的服務客人, 能夠發揮的空間極其有限。〞
初次創作自然有其難度, 但Lucas鼓勵大家勇於嚐試, 他建議大家採用團隊創作的模式, 相互提供資源成就完整的作品, 他提到具體作法: 〝可以用團體腦力激盪的方式找到一個大家認同的主題¸ 針對這個主題大量去搜尋照片找到靈感, 再從這裡面去發展出一個有特色有美感的染髮及剪髮技術。〞

肯邦贈送Lucas Doney本地特製之Marula T恤作為紀念品

Lucas Doney與Jennifer Hazen代表頒發結業證書

Lucas Doney成功學
Lucas在每一個環節的表現都極為穩健、專業, 全方位的分享有助於學員們各個層面都能均衡發展, 而不偏執於技術力的領域。

當他談到本身在美髮行業中一路從美髮學校學生, 快速晉升PM國際講師的寶貴經驗, 真摯誠懇的表達尤其讓人動容, 是教學過程中最讓人印象深刻的部分。課程中許多話語深具啟發性, 他說: 〝你可以期待事情的發生, 可以等待事情發生, 你也選擇努力去創造讓事情發生。〞努力爭取、創造讓事情發生就是Lucas的成功學。他以本身過往經驗鼓勵學員：〝不斷為自己設定目標, 然後花時間、用盡力氣去完成, 就能不斷自我超越, 每一天都能成為更好的自己。〞