染髮訓練與業績突破
染髮市場在沙龍當中算是成熟的消費市場,但北、中、南的染髮比例差異,還是非常大,以北部來說:染髮比例10%以上的店家或設計師比比皆是,但往中南部跑,經常發現染髮連5%都不到的店家或設計師非常多,為什麼未有這樣的差異呢?
我們研究後發現南北設計師的特質都有相同現象,北部染髮比例高,非北部的設計師染髮技術水準高,而是消費者對染髮接受度比較高(大家都有染),其實不論消費地點為何,設計師對染髮的心態南北都一樣。經過調整後,染髮的比例自然相同。
在沙龍中,資深的設計師對染髮都是固定兩三種顏色,為何?為維護染髮品質,所以不敢換顏色!是這樣嗎?資淺的設計師染髮客數不到2%這又是什麼原因?
大部分設計師對染髮色度判別不夠精準,又怕嘗試其他顏色會有失敗的作品,加上沒練習,直接讓顧客換顏色是有風險,就比較不敢讓顧客換顏色。
資淺設計師對顏色判別能力更是大困難,心理面所想的顏色都是一些奇怪的顏色,色調與色度更是霧煞煞,一等色與二等色要在明度多少度才能換色,更是沒概念,紅色變橘色也就正常。
怎樣克服這些問題,在染髮的領域個人是這樣認知。
技術方面分成四個階段
1. 精準→技術的熟練度
要顏色精準,一定要先了解色度和色調的互動關係,舉例來說;在咖啡帶黃的顏色中(例如6.3染膏)色度的判斷經常不準確,基本上都會誤判1~2度以上,染本的色卡是各廠牌的色素比不同,只能參考,在技術練習上是不精準的,可上網下載色環供對比。
顏色判斷不準,這樣染出來的頭髮顏色當然不夠漂亮。個人建議;以基色紅、黃、藍在色度五度中,調配出紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫七種顏色。無論資深、資淺的設計師一起來操作,這當是難度相當高的課題,先以假髮操作,精準無誤後,接下來做真髮測試,假如可以精準呈現髮色,我想這樣對設計師在處裡顏色上會有很大的自信度。有效的改善設計師對染髮變換顏色的恐懼,有多元化的顏色差異設計,改變不要太大,顧客每次染髮顏色都相同的疑慮就會消失。
2. 美感→對人的感覺
會染出顏色還不是師傅,染的漂亮也只是設計師,能夠染出特色與質感才能稱為大師。在染髮的領域裡,挑染是一種創造感覺的利器,也是我們的常態性營業項目,但這個市場始終都打不開。最大的因素乃是在價格上太高所致,個人建議,在技術上,以區塊染髮的方式讓髮型呈現線條感,利用顏色深淺度或對比色或色差來達成挑染,不是單純漂淡頭髮。在設計上以頭顱區塊來做四大分割,依顧客屬性不同,職業不同,個性不同,產生不同的挑染設計,產生不同的視覺效果,專屬的個人風格與美感。
3. 效率→縮短工時的方法
染髮時間太長(短髮60分),挑染也要60分,價格上如果已經調整,接下來就是效率的問題,我們的學生在技術操作上,完成全染(短髮)+顏色挑染40~50分完成是合理時間,這才是效率。這是技術上的躍進,要克服操作的困難,是需要去思考作法的改善,並實際操演才能辦到。
4. 行銷→管理技術的練習
沙龍裡最常發生設計師會技術做卻不會賣,大致原因是表達方面不理想,個人建議;以自己的創作作品,拍照存證(一定要美美的)用列印成圖片的方式呈現,或存入ipad裡面,秀給顧客看,顧客看到實際作品,心動了!再談價格,就容易多了。
個人還有個方法做參考!假如挑染技術夠精準,分開來賣,顧客更容易接受, 但在顏色挑染的部份,一定要能夠經過5~8次的洗髮才漸漸掉色,這才是精準挑染,下次顧客重複消費的意願也才會升高。
5. 業績→附加價值
以染髮平常價格1200~2500元,如多出挑染的營業部分600~1200元,退色後的補色工作800~1200元,每多一項消費項目,業績自然增加。
結論;要拉高染髮的比例,技術深耕是非常重要的,至於行銷的方式,伊店經營型不同,自有不同訴求方式。