「選手競賽前置作業過程中，彼此間相互討論切磋形成一種良性競爭，這是非常正面的互動，此行為能提昇團隊士氣與品牌形象。」第1屆自營店設計師交流賽暨晉級考第二梯次主持人也是肯夢學院技術總監Henry做如此表示。甫於5月6日結束第一梯次競賽後，今天是第二梯次肯夢Salon設計師交流賽，第二梯次參賽選手比第一梯次多二位達到10位選手，競賽評分前每一個選手展現必勝決心，決選結果分別由Twiggy奪得最佳人氣獎與最美造型獎、Enzo奪得最佳人氣獎與最俊造型獎。
「改變」與「堅持」是兩端零和的理念，而「改變」與「堅持」正式肯夢創立以來的宗旨。“改變”業界佣金抽成制，改採團隊獎金制，將所得盈餘的 20 ％作為員工紅利；“堅持”每年地球月活動，不因商場大量的滿額贈、超低折扣等優惠而放棄對地球盡環保一份心。因為對地球的疼惜在朱平先生開創的企業都強調有機環保概念。日前一家評選範圍廣、提名票選具公信力的The Daily Meal美國美食網站，公佈「亞洲一○一家最佳餐廳」排行榜，其中台灣餐廳包辦七個名次，而第五十名的「Nonzero非零餐廳」其創辦人就是朱平先生，其座落在今天競賽現場隔壁的隔壁。「做自己喜歡的事且與一群專業人士在一起，是一件很快樂的事。」這是Winnie參加5月23日於Nonzero非零餐廳的Party後的感言。要不時回想當初加入這團隊的初衷，知道應該回歸到做我們自己，成功的人就是做那些不成功的人不願做的事。
第二梯次的選手在素材撰擇與理念文字發想皆較第一梯次選手優勢，因第一梯次選手是第一屆交流賽所以都是從零開始架構模索起。整體上第一梯次與第二梯次作品呈現都是水準之上，祇是這一梯次在作品文字說明與現場感言時較清楚陳述。「競賽創意作品雖不能運用在現場，但碰到客人要極特異造型時可從容應付。」、「除了職場外，有一個能發揮天馬行空的競賽或表演舞台是很棒的經驗。」、「有了這一次競賽經驗，爾後在職場上都能做得更順利」、「過程中遭遇種種困難或挫折，模特兒與同事的鼓勵讓我能愈挫愈勇，並完成作品，太感動了！」、「感謝肯夢做不一樣的事，讓我體驗更多經驗提昇技術，並挑戰一些難度更高的造型。」‧‧以上是選手在現場接受主持人Henry訪談所做的感言。
經過模特兒與參賽選手走秀後，選手與作品計10組含選手共30位在現場接受專業評審人員的最美最俊造型獎與觀禮來賓票選的最佳人氣獎後，最後最佳人氣獎由Enzo、Twiggy獲得、最美造型獎為Twiggy、最俊造型獎為Enzo。結束了上半場的交流賽活動。下半場即進入肯夢長久以來裁培人才的優質文化教育，肯夢Salon的設計師除了技術能力獲得消費者肯定外，設計師個人風格才是獲得消費者大大肯定的主因。肯夢除了提供一流環境給設計師發揮外，其對Salon設計師更有360度多角化的課程安排，經常性地邀請各類藝術生活大師來分享美學的觀念，建築師、彩妝師、畫家、舞者，甚至於作家。」每位肯夢Salon的設計師能對色彩、時尚、藝術、音樂有一定的敏感度，才能成為每位客人的時尚造型顧問，為客人量身打造專屬個人的品味風格。
第二梯次美學講座由現任國立彰化師範大學美術系講師 黃承德老師擔綱，原本要用PowerPoint為現場設計師闡述美學觀點，但看到前半場設計師與現場設計師的互動、作品、感言後，黃承德老師自認在“美”的領域上，現場設計師已具有美的創意感，不需要制式化的PowerPoint課堂式講解了，所以是採用互動式心得分享來對“美”做一些探討。在一個小時的美髮饗宴中黃承德老師以“感官的覺醒”、“距離產生美感”與“回歸赤子之心”三個概念與現場來賓分享其對美的感受。“感官的覺醒”：世界不缺美而是缺少對美的感覺Beauty is everywhere. It is not that she is lacking to our eye, but our eyes which fail to perceive her，這是美學大師羅丹Auguste Rodin名言。每一個人要保有好奇心跨領域去學習新的事物，黃老師舉吳寶春為例說當同事下班休息時，吳寶春就嘗試去學一些與麵包製作不同的魚子醬或其他領域，成就今天一個麵包超過300元。台北街頭的木棉花已盛開紛紛飄飄落，生命就是每天給我們不一樣新鮮感，我們要用口舌鼻眼膚去發覺這些美好的事物。“距離產生美感”：數千年前用於或拜拜或盛裝物品的容器如青銅器，在今天是擺放在故宮當成一種藝術品；月是故鄉圓、先知在故鄉是孤獨的。人會個人好惡在主觀上容易有偏見，建立豐富人生資料庫連結與適度拉開距離會產生客觀中的主觀；人會因生命、時間、空間、心靈與文化距離對美產生不同的解讀，太遠的話除非能力很強否則感覺不出來美感，距離太近則感覺不強看不出美感。黃老師也建議台下設計師要適度的去遠地旅行感受不一樣的人事物。“回歸赤子之心”：要找出最初的夢最初的理想，當您走了很長一段路時不要忘了為什麼要出發。時時感受內心小朋友是否還存在，不要被世俗社會文化價值觀污染，要保有天真純潔之心，畢卡索一輩子都在學習像孩子一樣的畫作，造就他成為舉世聞名大師。跟自己獨處跟自己對話，孤獨面對自己問自己想要什麼？所謂“無目的的快樂”能達成境界是最精純的。黃承德老師以佛教的看山是山、看山不是山、看山又是山來做為感官的覺醒、距離產生美感、回歸赤子之心三個過程的比喻。在最後對肯做夢的現場設計師說：「借各位美學種子的傳播，引領與啟發其他人去圓夢逐夢，進而踏入美學殿堂。」結束今天美學講座。
下午第二場次是技術研習分享，也是由擔任第一梯次裁剪技術分享的閔軫老師做一款真人模特兒剪裁示範。在美髮資歷超過三十年的桃園中壢市月影髮集邦儀店莊閔軫老師，於民國七零年代尾因緣際會認識肯夢關係企業肯邦公司的現任執行長Jack，而與肯邦產生不可切割的事業情誼，在肯邦的帶領與輔導下閔軫老師從懵懵懂懂的傳統設計師演變進步到現在各處分享其創作技術與理念的時尚講師。第二梯次的交流賽在肯夢技術執行長Henry以一個小時連續示範三款不同男女造型作為今天的圓滿落成，「肯夢自營店設計師交流會將會在明年後年...第一屆第二屆...一直連續舉辦下去。」Henry與Winnie分別做如此表示。
肯夢直營店家：
擁有一家美髮沙龍，是所有設計師的夢想。
但是，真正的設計師的理想呢？
肯夢AVEDA一直認為，一個好的美髮沙龍，擁有令客人滿意的服務是基本，更重要的是
肯夢AVEDA從1997年開始，決心跨足美髮沙龍界，決心成立專業美髮沙龍發展團隊。而肯夢AVEDA負責人朱平一直認為：「要花很大的力氣說服別人，不如從自己開始，以身作則。」於是，有了肯夢AVEDA 3rd Place大安店的誕生。
「肯夢AVEDA相信，不污染環境，就是從不污染自己的身體開始。肯夢AVEDA相信，給客人好的產品，和好的服務技術同等的重要。肯夢AVEDA相信，專業的沙龍品牌，除了提供專業的技術和教育以外，更要提供設計師多元的生活選擇。基本上，我們認為，美髮設計師應該不只是美髮設計師﹝Hairstylist﹞，而應該是生活風格家﹝Lifestylist﹞。」朱平表示。
「在發展美髮沙龍事業的時候，我們也會遇到許多的挑戰。因為我們的理念和現在大多數台灣的美髮沙龍有許多的不同。而在環境的壓力下，也有許多的店家也會因為成本，或是經營方式不同的考量必需放棄與肯夢AVEDA合作的機會。甚至有的時候是我們必須要下決心與去終止與店家合作的關係，這都是其它的美髮沙龍事業比較不會發生的情況。但就正如朱先生一直認為的：時間到了，就會有機會遇在一起；肯夢AVEDA美法沙龍團隊的Jasmine提到。
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